ほおのき 富山県小矢部市小森谷
朴の木は、小矢部市小森谷の一番奥、松本建材の敷地内に、
古材を使って建てた「地産地消」「玄米菜食」のレストラン。
健康とエコロジーを考えたメニューを地元の食材で提供するほか、
売店にもよそにはあまり売っていない気になる品がいっぱいです。
あなたのお住まいからはちょっと遠いかもしれませんが、
ぜひ一度おいでいただいて、私たちのおすすめする食事を、ためしてみてください。
店名の「朴の木」は、初夏に真っ白な大きな花をつけるほか、
葉っぱは飛騨名物「朴葉味噌」、狂いのない木材はヒキダシにと
かつてはこの地方の庶民の暮らしに欠かせなかった木です。
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営業時間10:00〜17:00 定休日:金曜日
ランチタイム11:00〜14:00(平日・土日とも)
朴の木は、「地球のステージをとやまによぶ会」を応援しています。
玄米レストラン 朴の木
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